제수용 돌문어 일시 품절 안내

제수용으로 사용되는 큰 문어가 요즘 조업량이 적어

잠시 일시 품절되니 참고 부탁드립니다.

100% 자연산

싱싱한 남해 돌문어!

제철을 맞이한 청정해역 남해바다에서 잡은

100% 자연산 돌문어를

농수산물유통에서 만나보세요~!

돌문어가 싱싱한 이유가 있습니다!

유통 간격이 짧아 고객님께서 더욱 빠르게

받아 보실 수 있어 더욱 싱싱합니다.

어떻게 잡은 돌문어인가요?

수 십 년째 남해바다에서 돌문어를

전문으로 조업하는 업체에서

당일 조업으로 출고 진행됩니다.

어디서 생산되나요?

믿고 먹을 수 있는 남해바다에서 자란

돌문어

돌문어가 자랄 수 있는 최적의 조건인 우리나라 남해,

돌문어가 서식하기 좋은 조건으로

예로부터 돌문어가 맛있기로 유명합니다.

맛있게 드세요!

돌문어는 숙회, 문어 라면, 문어 구이 등등

다양한 요리가 가능합니다.

돌 문어 손질 방법

문어의 먹물과 이빨, 눈을 제거 후

소금 한 스푼과 밀가루를 한 스푼 뿌리고

행주를 빨듯 치대며 2분 정도 비벼준 후

흐르는 물에 헹구시면 됩니다.

어떻게 발송되나요?

출고지에 따라 아이스팩 혹은 얼음장으로

아이스박스에 안전하게 발송됩니다.

★조리 시 주의사항★

조리 시 너무 센 불로 조리하시면

돌문어가 쪼그라들 수 있으니

참고 부탁드립니다.

주문 시 참고 부탁드립니다.

생물의 특성상 자연 감량이 있을 수 있습니다.

이는 해산물의 경우 전체적으로

일어나는 현상이니 참고 부탁드리며

특히 문어의 경우 당일 잡은 활 문어이기에

더욱 차이가 있을 수 있습니다.

*10~30% 정도 감량이 있을 수 있습니다.

돌문어의 특성상 받아보실 때

먹물에 뒤범벅이 될 수 있습니다.

돌문어가 싱싱하다는 증거이니 참고 부탁드립니다.

남해 돌문어 당일조업 문어 활 산지직송 자연산, 1kg 1-6미 일반

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