제품명 절임배추 식품의 유형 절임배추 생산자 아르미영농조합법인 소재지 전라남도 해남군 북평면 남전길 27-13, 아르미영농조합법인 제조연월일 상품별도표기 소비기한 또는 품질유지기한 수령일로부터 냉장보관 시 3일 이내 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 21kg~22kg 포장단위별 수량 6~8포기 원재료명 및 함량 - 주재료: 배추 (전남 해남군) / 함량: 98%
- 부재료: 소금 (신안 천일염) / 함량: 2% 영양성분 절임배추의 칼로리는 100g 당 17kcal입니다. 이 가운데 3대 영양소는 다음과 같습니다:
탄수화물 3.62g(3%), 단백질 1.34g(1%), 지방 0.07g(0%)
수분이 93g 포함되어 있으며, 이는 전체의 94%에 해당합니다. 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음 소비자 안전을 위한 주의사항 1. 도착날짜로 김장당일(버무리는날) 하루 전날로 선택하세요.
2. 수령 후 서늘한 곳에 박스째 뒤집어서 보관하세요. (물 세는지 꼭 확인!)
3. 김장 당일 1~2시간 정도 물 빠지게 펼쳐서 김장해 주세요.
※ 김치를 절일 때 색깔 갈변현상 or 흙물이 나올 수 있음 (공기/온도 원인) ※
따로 세척하지 마시고, 과도한 세척은 물리적 손상 유발
※ 염도(4%이상 시 부패 억제, 5% 수준) ※ 염도를 미리 만들어두지 마세요 (0.1% 흡수로 박사고 발생할 수 있음) 수입식품의 경우 해당사항 없음

전라도 해남 절임배추, 20kg, 1개

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