말랑말랑 쫀득쫀득한 ~

유기농 꼬마현미떡 800g

유기농 현미로 만든 무설탕 건강 간식, 아이들 입에 쏙~ 들어가는 꼬마 현미떡이예요.
유기농 현미로 만들어서 밥 대신 먹어도 마음이 든든하고 간식으로 먹기에도 훌륭합니다.
냉장고에서 하룻밤 해동하면 말랑말랑해져서 간편하게 드실 수 있어요.

- 구성 : 유기농 꼬마현미떡 800g
- 원재료 및 함량 : 현미멥쌀(국산, 유기농) 99% (인증번호 : 제15101091), 천일염(국산)
- 보관방법 : 냉동보관
- 특이사항 : 말랑하게 해동되는 현미떡입니다.
- 이용방법 : 냉동 상태의 떡을 꺼내 30분 후 드세요. 찬기가 있을때 더 맛있어요.

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고객님들의 이용후기입니다

아이랑 급 외출할때도
어린이집 간식으로 싸 보낼때도
냉동실서 꺼내 두면 말랑쫀득 해지기 때문에
정말 간편하고 본연의 단맛과 고소함이 있어 질리지 않고 참 맛있답니다!
사이즈도 딱! 좋습니다^^

자연해동해서 먹으면 말랑 쫀득하고 맛있어요.
재료가 심플한데도 씹을수록 고소하고 달달한게 신기해요..!!

설탕이 안 들었는데도 천연의 단맛이 납니다. 정말 맛있네요.

그대로 자연해동해서 조리하거나 꿀, 설탕 등을 곁들이지 않고 꼭꼭 씹는데 엷은 단맛이 나네요.
현미밥 보다는 확실히 먹기가 편해서 만족합니다.

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참고해주세요.

상온에 오래 두거나, 오랜 시간 열을 가하면 질어질 수 있습니다.
해동 30분 전후로 드시면 드시기 적당합니다.
떡을 만들어 급냉 보관하다가 주문과 동시에 아이스박스에 아이스팩과 함께 포장하여 보내드립니다.
원래가 말랑하게 잘 해동되는 떡이어서, 받으셨을 때 다소 녹아 있을 수 있습니다.
받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 넣어 보관해주세요.

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꼬마현미떡 맛있게 드시는 방법

꼬마현미떡과 함께 당근,피망,양배추,양상추를 넣고 만든 샐러드와 함께 유리병에 오렌지주스가 담아져 있는모습.

꼬마현미떡은 해동 후 바로 드실 수 있습니다.
냉동보관 하시다가 드시기 30분 전에 꺼내 두세요.
차가운 상태에서 드실 때 더 쫄깃하고 맛있습니다.
좀 더 말랑하게 드시려면 찜기나 전기밥솥, 전자렌지를 이용해 살짝 데워 드세요.

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정성을 다해 만드는 꼬마 현미떡

▶유기가공인증 받은 유기농떡

농림축산식품부의 유기가공식품 인증 표시입니다. 싸리재마을 53가지 제품이 유기가공인증을 획득했습니다. 옆에는 우리농인증원에서 발행한 유기가공식품 인증서도 함께 있습니다.

▶영양 가득~ 유기농 현미로 만든 현미떡

멥쌀, 흑미, 현미쌀이 종기에 담아져 있고, 손바닥위에 현미쌀을 보여주고 있는 모습

현미는 나락에서 겉껍질만 벗긴 쌀이에요.
껍질을 많이 벗기지 않으니 유기농으로 먹어야 더욱 안심!!
갓 도정한 국산 유기농 쌀로 만들어서 싸리재 떡이 더 맛있어요

▶ 냉장고에서도 쫀득한 현미떡

▶언제 어디서나 간편하게 개별포장

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건강한 떡! 맛있는 떡을 만듭니다.

▶ HACCP 인증 받은 쾌적하고 안전한 환경에서 현미떡을 만들고 있습니다.

사진이 총 세장입니다. 왼쪽에 한 장, 오른쪽엔 위, 아래로 두 장입니다. 왼쪽 사진엔 위생복, 위생모자, 고무장갑, 고무장화, 마스크를 착용한 여성이 스텐 주걱으로 잘 씻은 쌀알을 퍼서 기계에 담고 있습니다. 쌀을 분쇄해 쌀가루를 만드는 기계입니다. 오른쪽 위 사진에도 위생 의복을 입은 여성이 스텐 시루 뚜껑을 열어보는 중입니다. 시루에 하얀 김이 올라옵니다. 오른쪽 아래 사진에는 위생복 입은 세 명의 사람이 떡 포장 작업을 합니다. 한 사람은 붙어있는 떡을 포장하기 쉽게 뜯고 있고, 한 사람은 포장 기계로 떡을 포장하고 있습니다. 다른 한 사람은 봉투에 포장되어 금속검출기를 통과한 떡들을 추려 급속 냉동실에 넣을 준비를 하고 있습니다.

2004년부터 지켜온 싸리재의 현미떡 만들기 원칙

오래 불리고,
여러번 빻고,
오랫동안 찌기

신선한 현미를 오래 불리고, 여러번 빻아 오랫동안 찌는 것.
이것이 싸리재 현미떡이 맛있는 이유랍니다.

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이렇게 만들어요~

1. 유기농 멥쌀 현미를 2일 정도 불립니다.
2. 쌀을 계량해 2회 분쇄합니다.
3. 분쇄한 쌀가루에 물, 소금 넣어 잘 섞어 분쇄합니다.
4. 쌀가루를 시루에 담아 40분 찝니다.
5. 성형기에서 꼬마떡으로 만듭니다.
6. 6알씩 비닐 포장 후 금속검출기에 통과시킵니다.
7. 냉동보관합니다.

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원재료 및 함량

현미(국산, 유기농) 99% (인증번호 : 제15101096), 천일염

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영양성분이 궁금해요.

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이렇게 보내드려요.

꼬마현미떡 10봉지 800g 한 묶음으로 보내드립니다.

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보관방법

파란색 눈꽃 결정 모양이 가운데 크게 그려져 있고, 흰색 눈꽃 모양 두 개도 주변에 작게 그려져 있습니다. 그림 아래에는 냉동보관이라고 적혀져 있습니다.

수령 후 반드시 냉동보관해주세요.

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유통기한

냉동보관 6개월입니다.

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자주 묻는 질문

Q. 꼬마현미떡과 현미가래떡은 식감 차이가 있나요?
A. 꼬마떡에는 현미가래떡보다 물이 조금 더 들어갑니다.
그래서 좀 더 부드럽게 드실 수 있어요.

Q. 다른 현미떡은 자연해동해도 딱딱한데 왜 꼬마현미떡은 말랑쫀득한가요?
A. 싸리재 떡중 꿀떡류와 꼬마떡류는 다른 현미멥쌀로 만드는 떡과 반죽이 다릅니다.
해동되어도 말랑하게 되도록 펀칭을 더욱 많이하고 수분배합을 늘려 만든답니다.
그래서 현미멥쌀떡임에도 인공첨가물 없이도 말랑하게 유지되는것입니다.

Q. 단맛이 도는게 단맛이 추가된 것인지 현미만으로 단맛이 나는 건지 궁금합니다.
A. 저희 싸리재에서 만든 떡은 다른 첨가물이 전혀 들어가지 않아요.
단맛이 나는 이유는 꼬마현미떡을 만들 때 떡을 오랫동안 치대서 만드는 과정이 들어가 있는데 이 과정에서 성분이 달라지며 단맛이 나게 되는 것이랍니다.
밥을 오래 씹으면 단맛이 나는 원리라고 생각하시면 될거 같아요.
걱정하지 않고 드셔도 됩니다.

Q. 기름이 들어가나요?
A. 기름은 전혀 들어가지 않습니다.

Q. 냉동 상태로 배송되나요?
A. 싸리재의 모든 떡은 생산 후 급랭하여 보관하다가 아이스팩과 함께 냉장상태로 배송됩니다.
받으시면 다소 녹아 있을 수 있으나 스티로폼 박스 안에 냉기가 남아 있다면 아무 문제가 없으니 받으시면 바로 냉동보관해주세요.

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생산자 이야기

싸리재마을 직원들이 함께 사진을 찍고 있습니다. 싸리재마을의 다른 이름인 축촌마을이 적힌 커다란 비석 근처에 분홍색 단체 카라티를 입은 스물 네명의 직원들이 모여 있습니다. 미소짓는 표정으로 손가락을 겹쳐 하트 모양을 만들어보이고 있습니다. 주변에는 초록 빛깔 나무들이 놓여있습니다. 단체사진 아래에는 우수마을기업 인증서(2014년), 사회적경제활성화 표창장(2018년), 모두애마을기업 지정서(2022년)가 있습니다.

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

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유기가공인증 제품 안내

농림축산식품부가 부여하는 유기가공식품 표식이 띄워져있습니다. 유기가공인증 제 14800202호로 유기농 재료가 95% 이상인 싸리재 제품들을 나열해 드리겠습니다.

유기농 떡
유기농 무염 현미 설기, 유기농 꼬마현미떡, 유기농 무염현미떡국떡, 유기농 무염현미가래떡, 유기농 무염 꼬마현미떡, 유기농백미 떡국떡, 유기농 현미떡국떡, 유기농 현미가래떡, 유기농 현미떡볶이, 유기농 조랭이떡, 유기농 오트밀 현미설기, 유기농 현미고구마절편

유기농 기타가공품
유기농 흰송편 반죽, 유기농 현미찹쌀새알심

유기농 곡류가공품
유기농 현미찹쌀가루(습식), 유기농 현미멥쌀가루(습식), 유기농 백미멥쌀가루(습식), 유기농 백미찹쌀가루(습식), 유기농 흑미가루(습식), 유기농 볶은곡식, 유기농 오트밀, 유기농 늘보리가루, 유기농 쪄서만든 늘보리선식, 유기농 볶은 현미, 유기농 3번 쪄서 말린 늘보리, 유기농 현미멥쌀가루(건식), 유기농 현미찹쌀가루(건식), 유기농 싸리재간편귀리

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배송 안내입니다. 월요일에서 금요일, 오전 아홉시까지 주문 결제 시 당일 발송되며, 보통 다음 날 받으십니다.(주말, 공휴일 제외) *제주와 도서산간은 하루에서 이틀가량 더 소요됩니다. 생산 후 급냉하여 보관하다가 주문이 들어오면 아이스박스에 아이스팩을 넣어 보냅니다. 주문 즉시 생산이 아닙니다. 약 한달 내외로 제조된 제품만 발송합니다.

Q 엔 A. 문의하시기 전 확인해주세요. 질문 예시 첫번째. 녹아서 도착했어요. 먹어도 되나요? 답변. 계절이나 기온에 따라 아이스팩의 개수를 조절해서 보내고 있지만, 오래동안 냉동한 떡이 아니기에 배송 중 녹아서 도착할 수 있습니다. 받으시고 제품이나 박스 안에 찬기가 남아있다면 정상 배송 건이니 바로 냉동고에 보관하시면 섭취에 문제가 없습니다. 질문 예시 두번째. 포장재질, 비닐인데 문제 없나요? 답변. 떡의 경우 한 김 식혀 포장하기 때문에 높은 온도에서 포장하지 않아요. 더불어 싸리재의 포장지는 모두 6개월에 한 번씩 품질 검사를 받아 열악한 환경에서 유해물질 용출이 있는지 확인하고 있습니다. 안심하고 드셔요. 질문 예시 세번째. 연락 없이 택배를 두고가서 제품이 전부 녹았어요. 출고 후 바로 다음날 도착한 제품은 전혀 문제가 없습니다. (바로 냉동고에 넣어주세요) 연락시 통화중 혹은 부재중일 경우 문 앞이나 경비실에 보관될 수 있습니다. 제품 출고된 다음날은 꼭 배송조회를 해주세요.

식품이기 때문에, 개봉 후 교환/환불은 불가합니다. 이물 및 품질하자가 있다면 고객센터 상담 후 교환/환불 처리합니다. 배송은 오전 9시 전 결제 완료 된 건까지 당일 '발송'하며, 발송 후 약 1일 소요됩니다.

싸리재 꼬마현미떡, 80g, 10봉

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