정월대보름 약식 완성된 모습으로 찹쌀밥 사이사이에 국산은행과 국산알밤 조각이 듬뿍 섞여 윤기 있게 담긴 영양떡

좋은 재료로 만들어 한끼 식사로 좋은~

생밤이 듬뿍 담백한 약식 200g

★ 구매 전 확인해 주세요 ★
이 약식에는 은행이 들어 있어요.
은행 알레르기 또는 특정 식재료에 민감하신 분들은 주의해 주세요.

전통약식 한 접시를 중심으로 찹쌀과 국산대추 국산알밤 국산은행 재료가 함께 놓인 오곡밥 스타일 영양밥 구성

싸리재에서는 2014년부터 정월 대보름마다오곡밥 재료와 함께 나물을 판매해왔습니다.

그 과정에서 대보름 절기 음식인 약식을 직접 만들게 되었어요.

카라멜 색소 같은 인공 첨가물 없이,
좋은 재료만 사용해 적당히 달고 부담 없는 맛으로
아이부터 어른까지 모두 편하게 즐기실 수 있도록 만들었습니다.

처음에는 정월 대보름 한정 상품이었지만,
꾸준히 찾으시는 분들이 늘어나 지금은 상시 판매 제품이 되었어요.

생밤을 듬뿍 넣고, 국산 은행·대추와 유기농 설탕·국산 재래식 간장으로
자연스러운 색과 깊은 풍미를 살려 쫀득하게 쪄낸 건강한 약식
으로
간편하게 든든한 한 끼를 즐겨보세요.

아침식사대용떡으로 좋은 약밥이 개별 용기에 담겨 국산은행과 알밤 조각이 고르게 보이는 식사대용 영양떡

[ 상품정보 ]

- 구성 : 약식 200g
- 원재료 및 함량 : 찹쌀(국산,유기농)47.4%, 건대추(국산)8.2%, 깐밤(국산)29.5%, 은행(국산)4.7%, 갈색설탕(외국산,유기농)5.9%, 사탕수수가루(외국산,유기농)2.4%, 참기름(국산)0.9%, 재래한식 간장(국산)0.9%,천일염(국산)0.1%
- 보관방법 : 냉동보관
- 특이사항 : 말랑하게 해동되지 않아요.
- 이용방법 : 30분 해동 후 찜기에 찌거나 전자렌지에 1분 돌려 드세요.

...........................

언제 어디서나 즐기세요

찰떡 식감의 약식 한 숟가락에 국산은행과 국산알밤 대추 조각이 함께 올라간 전통약식 단면

· 반찬이 없을 때도 든든한 한 끼 식사로
· 포만감 좋은 건강 간식이 필요할 때
· 화창한 날, 온 가족 나들이 간편 간식으로
· 손님 오셨을 때 차와 함께 내놓기 좋은 간식으로

...........................

이런 점이 좋아요.

정월대보름 음식으로 어울리는 약밥 한 접시와 주변에 국산대추 국산알밤 국산은행이 놓인 전통 영양밥 상차림

· 좋은 재료로 만든 정직한 단맛

인위적으로 강한 단맛이 아닌,
자연 그대로의 풍미에서 오는 은은하고 깔끔한 단맛을 추구합니다.

국산 재래식 간장으로 간을 맞추고,
유기농 설탕과 대추고로 단맛을 조절해
먹고 나서도 텁텁하지 않고 부담 없이 즐길 수 있어요.

시중 약식처럼 지나치게 달지 않아
아이부터 어른까지 모두 편하게 즐기기 좋은 건강한 약식입니다.

· 국산 밤·대추·은행을 듬뿍 넣은 건강한 구성

싸리재 약식에는 국산 밤, 국산 대추, 국산 은행을 아낌없이 넣어
씹는 맛과 고소함, 자연스러운 단맛의 균형을 살렸습니다.

눈으로 봐도 재료가 살아 있고,
한 입 베어 무는 순간 재료의 식감이 느껴지는
속까지 꽉 찬 정직한 약식입니다.

· HACCP 인증 시설에서 위생적으로 생산

HACCP 인증을 받은 쾌적하고 안전한 제조 환경에서
제조부터 포장까지 전 공정을 꼼꼼하게 관리하며 만들고 있습니다.

손으로 직접 먹는 떡 제품인 만큼
안심하고 드실 수 있도록 위생과 안전을 최우선으로 생각합니다.

HACCP 인증과 위생적인 생산 과정을 설명하는 안내 이미지. 믿을 수 있는 원료와 철저한 관리로 만들어지는 건강한 떡.

...........................

정성을 가득 담아 만들어요.

약식 가까이에서 본 모습으로 찹쌀알 사이에 유기농알밤과 국산은행이 듬뿍 들어간 건강떡 질감

1. 국산 대추를 푹 삶아 체에 내려 진한 대추물을 만듭니다.
2. 깐밤은 먹기 좋은 크기로 손질하고, 대추는 곱게 채 썹니다.
3. 유기농 찹쌀을 깨끗이 씻어 충분히 불린 뒤 찝니다.
4. 쪄낸 찹쌀밥에 대추물, 유기농 설탕·원당, 참기름, 간장을 넣어 1차로 고루 버무립니다.5. 손질한 밤과 채 썬 대추, 국산 은행을 함께 넣어 재료가 부서지지 않도록 살살 섞어줍니다.
6. 썰어 놓은 밤을 넣고 다시 버무립니다.
7. 시루에 담아 푹 찐 뒤, 완성된 약식을 식혀 200g씩 소분·밀봉 포장 후 급속 냉동합니다.

...........................

어떤 맛인가요~

전통약식을 접시에 담아 국산대추와 알밤 은행이 조화롭게 섞인 영양밥 형태의 약밥

국산 생밤은 구수하고 담백한 맛이 나고,
푹 고아 만든 대추물은 은은한 감칠맛을 더해
각각의 재료들이 조화롭게 어우러집니다.

여기에 약 6알 정도 들어간 국산 은행이 더해져
살짝 쌉쌀하면서도 고소한 풍미가 단맛을 잡아주어
끝 맛이 깔끔하고 질리지 않아요.

너무 찰진 식감이 부담스러울 수 있는데,
싸리재의 약식은 렌지에 살짝 돌려 먹으면
부드럽게 쫀득한 식감으로 더욱 맛있게 즐기실 수 있어요.

유기농 설탕으로 만든 은은한 단맛이라
많이 먹어도 물리지 않고
계속 손이 가는 맛입니다.

...........................

드시는 방법

약식 찜 과정 중 찜기에 올린 모습으로 찹쌀과 국산은행 국산알밤이 고르게 섞인 전통 제조 장면

· 찜기를 이용하실 때 (가장 촉촉)

냉동 상태에서 약 30분 정도 해동한 후,
물이 끓고 있는 찜기에 넣어 8~10분 정도 쪄주세요.

· 전자레인지를 이용하실 때

자연 해동 후 전자레인지용 용기에 옮겨 담아
약 1분 정도 데워 드세요.
(제품 상태와 기기 사양에 따라 10~20초 조절)

· 보온밥통을 이용하실 때

따뜻하게 예열된 보온밥통에 넣어
약 30분 정도 두었다가 드시면
밥처럼 촉촉하게 즐기실 수 있습니다.

전자레인지에 데우는 약밥으로 식사대용으로 간편하게 즐기는 전통약식 조리 방법 안내

...........................

원재료 및 함량

약식 완성 접시와 함께 국산대추 국산은행 유기농알밤 재료와 재래식간장 참기름이 놓인 전통약식 구성

찹쌀(국산,유기농)47.4%, 건대추(국산)8.2%, 깐밤(국산)29.5%, 은행(국산)4.7%, 갈색설탕(외국산,유기농)5.9%, 사탕수수가루(외국산,유기농)2.4%, 참기름(국산)0.9%, 재래한식 간장(국산)0.9%,천일염(국산)0.1%

...........................

착한 원재료 이야기

국산대추 유기농알밤 국산은행 찹쌀과 설탕 재료가 각각 담겨 약밥에 들어가는 원재료를 한눈에 보여주는 구성

▶ 유기농 찹쌀 : 농약과 화학비료를 사용하지 않은 안전하고 맛있는 쌀을 사용합니다.

▶ 깐밤 : 임실 농가에서 무농약으로 키운 밤을 바로 받아서 사용하니 신선하고 안심이에요.
(무농약 인증번호 - 14302261)

▶ 국산 은행 : 고소한 풍미를 더하기 위해 엄선한 국산 은행 약 10g을 함께 넣었습니다. 씹을수록 은은한 고소함이 살아나요.

▶ 대추 : 국산 대추를 푹 고아 진한 대추물을 만들어 자연스러운 단맛과 깊은 풍미를 더합니다.

▶ 유기농 설탕 & 유기농 사탕수수원당 : 캐러멜 색소를 사용하지 않고 원당과 비정제설탕으로 인위적이지 않은 달콤함을 냅니다.

...........................

이렇게 보내드려요.

개별 용기에 담긴 약식 상단 모습으로 국산은행과 알밤이 듬뿍 보이는 건강떡 포장 상태

한 번에 드시기 좋은 양(200g)으로 담아 정성껏 포장해 보내드립니다.

아이스박스에 아이스팩과 함께
냉동 상태로 안전하게 배송됩니다.

배송 과정 중 제품 표면이 다소 녹아 보일 수 있으나,
아이스박스 안에 냉기가 남아 있다면
제품에는 이상이 없으니 수령 즉시 냉동 보관해 주세요.

...........................

영양성분이 궁금해요.

약식 영양정보 표로 100g 기준 열량과 나트륨 탄수화물 단백질 수치가 정리된 영양성분 안내

본 영양정보는 은행 추가 전 기준 레시피를 바탕으로 분석된 값이며,
원재료 변경 및 자연 원물 특성에 따라
실제 제품과 일부 차이가 있을 수 있습니다.

...........................

보관방법 및 소비기한

· 보관방법 :

냉동보관해 주세요.

· 소비기한 :

냉동보관시 제조일로부터 6개월입니다.

...........................

생산자 이야기

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

...........................

식품이기 때문에, 개봉 후 교환/환불은 불가합니다. 이물 및 품질하자가 있다면 고객센터 상담 후 교환/환불 처리합니다. 배송은 오전 9시 전 결제 완료 된 건까지 당일 '발송'하며, 발송 후 약 1일 소요됩니다.

싸리재 건강 약밥 대추고 알밤 듬뿍 약식, 200g, 1개

평점·리뷰

배송일정

판매자

이 상품의 모든 상점 리뷰

상세정보